Confidentialité et cookies
Dernière mise à jour : 9 octobre 2026
Qui est responsable de vos données
Le responsable du traitement des données collectées sur ce site est la société LES PIZZAS DE CHEZ NOUS (SAS), exploitant la Brasserie Stanislas, dont le siège est situé 32 rue Stanislas, 54000 Nancy.
Pour toute question relative à vos données, écrivez à brasseriestanislas@gmail.com ou appelez le 09 55 50 80 95.
Quelles données nous collectons, et pourquoi
Formulaire de contact et demandes de devis
Lorsque vous nous écrivez via le formulaire, nous collectons votre nom, votre adresse électronique, et si vous les renseignez votre téléphone, la date envisagée et le nombre de convives. Ces données servent uniquement à vous répondre et à établir votre devis. La base légale est votre demande préalable, c’est-à-dire l’exécution de mesures précontractuelles. Elles sont conservées trois ans à compter du dernier contact.
Inscription à la lettre d’information
Si vous vous inscrivez, nous conservons votre prénom, votre nom et votre adresse électronique afin de vous envoyer nos actualités. La base légale est votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment par le lien de désinscription présent dans chaque envoi ou en nous écrivant. Vos données sont conservées jusqu’à votre désinscription, et au maximum trois ans après votre dernière interaction.
Réservation d’une table
La réservation en ligne est assurée par un prestataire extérieur intégré à notre page de réservation. Les données que vous saisissez pour réserver sont traitées par ce prestataire selon sa propre politique de confidentialité, et nous sont transmises pour la gestion de votre venue.
Qui a accès à vos données
Vos données ne sont ni vendues ni louées. Elles sont accessibles à l’équipe de direction de la brasserie et, pour les seules finalités décrites ci-dessus, à nos prestataires techniques : notre hébergeur, notre service d’envoi de formulaires et notre plateforme de réservation.
Aucune donnée n’est transférée hors de l’Union européenne sans encadrement contractuel approprié.
Vos droits
Conformément au Règlement général sur la protection des données et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité de vos données.
Vous pouvez les exercer à tout moment en écrivant à brasseriestanislas@gmail.com, en justifiant de votre identité. Nous répondons dans un délai d’un mois.
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, ou sur www.cnil.fr.
Cookies et mesure d’audience
Mesure de fréquentation, sans cookie
Nous mesurons la fréquentation du site à l’aide d’un outil qui ne dépose aucun cookie et ne permet pas de vous suivre d’un site à l’autre. Les données recueillies sont agrégées et anonymes : pages consultées, provenance, type d’appareil, pays. Elles ne permettent pas de vous identifier et ne sont ni revendues ni croisées avec d’autres fichiers. Cette mesure est strictement nécessaire au bon fonctionnement du site et ne requiert donc pas votre consentement.
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Réservation en ligne
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Modification de cette politique
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