Datenschutz und Cookies
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2026
Wer für Ihre Daten verantwortlich ist
Verantwortlich für die auf dieser Website erhobenen Daten ist die Gesellschaft LES PIZZAS DE CHEZ NOUS (SAS), Betreiberin der Brasserie Stanislas, mit Sitz in 32 rue Stanislas, 54000 Nancy, Frankreich.
Bei Fragen zu Ihren Daten schreiben Sie an brasseriestanislas@gmail.com oder rufen Sie +33 9 55 50 80 95 an.
Welche Daten wir erheben, und wozu
Kontaktformular und Angebotsanfragen
Wenn Sie uns über das Formular schreiben, erheben wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und, sofern Sie sie angeben, Ihre Telefonnummer, Ihr Wunschdatum und die Zahl der Gäste. Diese Daten dienen ausschließlich dazu, Ihnen zu antworten und Ihr Angebot zu erstellen. Rechtsgrundlage ist Ihre vorherige Anfrage, also die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen. Sie werden drei Jahre ab dem letzten Kontakt aufbewahrt.
Newsletter-Anmeldung
Wenn Sie sich anmelden, speichern wir Ihren Vornamen, Ihren Nachnamen und Ihre E-Mail-Adresse, um Ihnen unsere Neuigkeiten zu senden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung, die Sie jederzeit über den Abmeldelink in jeder E-Mail oder durch eine Nachricht an uns widerrufen können. Ihre Daten werden bis zu Ihrer Abmeldung und höchstens drei Jahre nach Ihrer letzten Interaktion aufbewahrt.
Tischreservierung
Die Online-Reservierung wird von einem externen Dienstleister abgewickelt, der in unsere Reservierungsseite eingebunden ist. Die von Ihnen zur Reservierung eingegebenen Daten werden von diesem Dienstleister nach dessen eigener Datenschutzerklärung verarbeitet und uns zur Betreuung Ihres Besuchs übermittelt.
Wer Zugriff auf Ihre Daten hat
Ihre Daten werden weder verkauft noch vermietet. Zugriff haben die Geschäftsleitung der Brasserie und, ausschließlich für die oben beschriebenen Zwecke, unsere technischen Dienstleister: unser Hosting-Anbieter, unser Formulardienst und unsere Reservierungsplattform.
Es werden keine Daten ohne geeignete vertragliche Garantien außerhalb der Europäischen Union übermittelt.
Ihre Rechte
Nach der Datenschutz-Grundverordnung und dem französischen Datenschutzgesetz haben Sie das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit.
Sie können diese Rechte jederzeit ausüben, indem Sie unter Nachweis Ihrer Identität an brasseriestanislas@gmail.com schreiben. Wir antworten innerhalb eines Monats.
Wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Rechte nicht gewahrt werden, können Sie Beschwerde bei der französischen Datenschutzbehörde einlegen: Commission nationale de l’informatique et des libertés, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, oder unter www.cnil.fr.
Cookies und Reichweitenmessung
Reichweitenmessung ohne Cookies
Wir messen die Besucherzahlen der Website mit einem Werkzeug, das keine Cookies setzt und Sie nicht über mehrere Websites hinweg verfolgen kann. Die erhobenen Daten sind aggregiert und anonym: aufgerufene Seiten, Herkunft, Gerätetyp, Land. Sie lassen keine Identifizierung zu und werden weder weiterverkauft noch mit anderen Dateien zusammengeführt. Diese Messung ist für den ordnungsgemäßen Betrieb der Website unbedingt erforderlich und bedarf daher nicht Ihrer Einwilligung.
Werbe-Cookie von Meta, nur mit Ihrer Einwilligung
Mit Ihrer Einwilligung setzen wir ein Cookie von Meta (Facebook, Instagram), um Ihnen unsere Neuigkeiten in diesen Netzwerken zeigen zu können. Dieses Cookie wird erst gesetzt, nachdem Sie im dafür vorgesehenen Banner auf „Akzeptieren" geklickt haben. Wenn Sie ablehnen oder nicht antworten, wird kein Werbe-Cookie gesetzt, und die Website funktioniert genauso.
Ihre Entscheidung wird sechs Monate gespeichert, danach werden Sie erneut gefragt. Sie können sie jederzeit ändern, indem Sie am Seitenende auf Cookies verwalten klicken.
Die an Meta übermittelten Daten unterliegen der Datenschutzerklärung dieses Unternehmens.
Online-Reservierung
Unsere Reservierungsseite bindet ein Werkzeug eines externen Anbieters ein, das beim Aufruf dieser Seite für seinen Betrieb erforderliche Cookies setzen kann. Diese Cookies unterliegen der Datenschutzerklärung dieses Anbieters.
Sie können Ihren Browser auch so einstellen, dass er Cookies ablehnt oder Sie vor deren Setzen warnt. Diese Einstellung finden Sie in den Datenschutzeinstellungen Ihres Browsers.
Sicherheit
Wir treffen angemessene Maßnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, unbefugtem Zugriff und Offenlegung zu schützen. Die Website wird über eine verschlüsselte Verbindung ausgeliefert.
Änderungen dieser Erklärung
Diese Erklärung kann aktualisiert werden, um rechtlichen oder technischen Entwicklungen Rechnung zu tragen. Das Datum oben auf der Seite gibt die geltende Fassung an. Diese deutsche Fassung dient der Verständlichkeit; rechtsverbindlich ist der französische Text.