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Täglich geöffnet — 12 bis 14 Uhr und 19 bis 22 Uhr — 32 rue Stanislas, Nancy — +33 9 55 50 80 95
BRASSERIE STANISLAS
FRENDENL
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Die Karte

Französische Brasserie mit lothringischem Akzent. Quiche lorraine, Bœuf bourguignon, Schnecken in Knoblauchbutter, Hähnchenbrust mit Morcheln: unsere Küchenchefin und ihr Team kochen die Klassiker, mit deutlichem Hang zu Lothringen. Die Pizzen, auf hausgemachtem, von Hand ausgezogenem Teig, führen durch die Regionen Frankreichs. Zum Dessert Bergamotte, Mirabelle und Madeleine de Commercy.

Gedeckter Tisch in der Brasserie Stanislas in Nancy, von oben: Schnecken, Rinder-Tagliata mit Pommes, Gratin und Salat, Bœuf bourguignon und Hähnchenbrust

Mittagsmenü

19,90 €

Hauptgang, Dessert und Kaffee — mittags unter der Woche

Unsere Küchenchefin stellt täglich ein neues Menü zusammen; fragen Sie Ihren Kellner.

Alle unsere Pizzen werden mit hauseigenem, von Hand ausgezogenem Teig zubereitet. Bedienung in allen Preisen enthalten. Extras: Rohkost 1 €, Fleisch 2 €, Burrata 5 €.

Unsere Gerichte werden im Haus aus unverarbeiteten Zutaten zubereitet, sofern nicht anders angegeben. Angaben zu den vierzehn kennzeichnungspflichtigen Allergenen sowie zur Herkunft unseres Fleisches erhalten Sie auf Anfrage bei Ihrem Kellner.

Karten und Preise können sich je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit der Produkte ändern. Verbindlich sind allein die im Haus ausgehängten Preise.

Unsere Neuigkeiten, hin und wieder

Einige E-Mails im Jahr: Saisonkarten, Nikolausfest und Abende im Haus.